Chef Express Ponte di Novara

La progettazione architettonica dell’involucro esterno è stata curata con una particolare attenzione verso i temi della sostenibilità ambientale. L’edificio è stato completamente rigenerato e isolato con un rivestimento di oltre 1000 mq di legno microlamellare di abete, così da dimensionare al minimo i suoi impianti di climatizzazione ed evitare sprechi. Il legno, materiale ecosostenibile per eccellenza, svolge anche la funzione virtuosa di assorbitore di CO2 che non va in atmosfera. Infine il rivestimento diventa anche la cifra “visibile” della filosofia del progetto, dando un’impronta inconfondibile all’area rinnovata.
"Per molti anni, la rigenerazione è stata una parola, un modo di dire applicato alla sola impiantistica, che è importante. Ma non basta. l'involucro ha un suo peso sulla carbon print e un peso anche nell'uso, nel consumo e nel deterioramento che va previsto. Abbiamo utilizzato per l’involucro un legno di qualità, ma che non ha bisogno di manutenzione. Abbiamo avuto una committenza illuminata che ha puntato non sul business, ma sullo human business, in cui le persone sono importanti. L'obiettivo non è vendere di più subito, ma fare stare bene le persone in modo che ritornino. Sul lungo periodo è un business che funziona meglio."